
Spanien
Rubia Gallega
Rubia Gallega nötkött har tävlat i World Steak Competition och fått guld-, silver- och bronsmedaljer. Det serveras på exklusiva restauranger, inklusive många med Michelinstjärnor. Det är exceptionellt mört och smakrikt. Vid torr lagring får du en intensiv koncentration av köttiga smaker med undertoner av sommarängar och smörig rikedom